SARAY SARMASI

SARAY SARMASI

Görünümünün ben de tatlı yeme isteği uyandırdığı bir sütlü tatlıdır kendileri.Denedim ve denemem başarıyla sonuçlandı.

Muhallebisinin Malzemeleri

1 kg süt

1 su bardağı şeker

1 su bardağı tepeleme un

4 yemek kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı tereyağ

1 paket vanilya

Hindistancevizi

Krem Şanti malzemeleri

1 poşet krem şanti

1 su bardağı soğuk süt

YAPILIŞI

Yapacağım tepsiye hindistan cevizini hiç boşluk kalmayacak şekilde bolca serdim.Daha sonra Süt,şeker,un,kakao tencereye koyup karıştıra karıştıra ateşte pişirdim.Koyu bir muhallebi oldu.Daha sonra onu blenderla bir güzel çırptım.Çırptıktan sonra kaşıkla alarak tepsiye serptiğim hindistan cevizlerinin üstüne koydum.Fotoğrafta göründüğü gibi fazla kurcalamadan yapmak lazım çünkü alttaki hindistan cevizleri açılıyor.O yüzden dikkatli koymak lazım.Koyduktan sonra iki saat dolapta beklettim.Bu arada krem şantiyi bir bardak sütle hazırladım.Dolapta beklettim.İki saat sonunda krem şantiyide tepsideki muhallebinin üstüne kaşıkla sürdüm.İkinci fotoğrafta görüldüğü gibi.Bir gece buzdolabında beklettikten sonra istediğim büyüklükte keserek kaşık ve bıçak yardımıyla katlayıp tabağa aldım ve biraz daha hindistan cevizi serptim.

Ve artık yemeye hazır.

 Afiyet bal şeker olsun.

Kadir Geceniz mübarek olsun.
Allah herşeyin hayırlısını versin.

SEVgiler

Gelin Başlığına Folyo Osmanlı Arması Yaptım

                                                           Merhaba 
   Moda Tasarımda okuyan Leyla hanım bir ''Osmanlı gelinliği tasarladığını ve buna uygun olarak düşündüğü başlığa folyodan Osmanlı Arması yapılıp yapılamayacağını sorduğunda'' '' olur neden olmasın ''dedim.Ve çalışmalara başladım.Başlığa uygun ölçülerde küçülttüğüm Osmanlı armasını folyodan yaptım.İşleme alçılama işlemlerinden sonra temizleyip mürekkepleyip vernikledim.Sonra yazılarını görünür hale getirmek için cd  kalemi ile  üstünden bir daha yazdım.Kesme işlemi beni en çok geren taraflarından oldu.Ama evelallah hallettim. Boncuklarını yapıştırdım.Leyla hanımın isteği üzerine bayrak kısımlarını binbir güçlük ve çeşitli denemelerden sonra olduğuna karar verdiğimiz ojelerle boyadım.Yapıştırma işlemi sırasında da bayağı gerildim ama eşimin sayesinde hepsi halloldu.Uç kısımlarını iki halka ile başlığın uçlarına sabitledim.Ve teslim ettim.Sonuç güzel oldu.
   Leyla hanım yapılan defileye de davet etti sağolsun.Ama çektiğim defile gürüntüleri yine fotoğraf makinesinin iyi olmamasından kaynaklı çok kötü çıktığı için buraya koyamadım.Eğer Leyla hanım fotoğraf yollarsa ekleyebilirim.
    Bu sayede hem çok tatlı hem de gayet başarılı gencecik bir moda tasarımcısı tanımış oldum.
Yolunun açık olmasını ve başarılarının artarak devam etmesini diliyorum.

HER YERİ KİTAPTAN

Merhaba

Bu senenin rölyef kursunda yapmış olduğum çalışmam.Konumuz kitaplardı ve ben kitaplardan yapılmış bir ev yaptım.Bahçeli bir ev bu herşeyi kitaptan.Ayrıca bu evin sahibi bir cadı .Cadı da bahçede masasına kurulmuş huzur dolu bir şekilde kitap okumakta.Ne araştırıyorsa artık o kadar kitabın içinde ...Ama bu iyi bir cadı ,zaten kitap okuyandan araştırandan zarar gelmez.

Çok uğraştım bunu bitirebilmek için kitap yap yap içim dışım kitap olmuştu.Bir ara herhalde hiç bitiremeyeceğim diye düşünmeyede başlamıştım ama bitince o kadar sıkıntıya değdi dedim :) Ayrıca ışıkta taktık bunun için eşimede teşekkür ederim.Hem kitap çalışarak hem de ışıklandırarak verdiğimiz mesajlarla bu sene Feshanedeydik.

Fisun hocama her türlü yardımı ve desteği için çok teşekkürler....

Cadının kitap evi

Gecede rahat okuyabilsin diye lambası bile var.

kapısı,merdivenleri bile kitaptan

Kedicikte okumak istiyor galiba

Cadımı kuaföre bile getirdik saçlarına fön çektirdik.Filizciğime teşekkür ederim.

kediciğimiz

kitap ayıracıda bir çiçek

baykuş biraz komik oldu galiba

ufak bir pencere

arkadan görünümü

çatıda  bacada  kapıda  kitaptan

Bu arada çok güzel bir etkinlik var geç olmadı derseniz ve katılmak isterseniz  buraya tıklayın. 
 Benim içim gidiyor katılamıyorum diye ama bir daha ki etkinliğe inşallah...

Kitap okuma sayımızın artması dileği ile...
SEVgiler